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Pinot Bianco Plötzner

CSP0020
14,00 CHF
inkl. MwSt.

Pinot Bianco 100%

Markennamen: Cantina St.Paul
Preis für sechs Flaschen: CHF 84
Jahrgang: 2018
Mindestbestellmenge: 6 Flaschen

Dieser Wein ist ausgezeichnet in seinen Düften von Apfel, Pfirsich, Aprikosen und Birne. Überzeugend im Mund mit seinem Säure- und Mineralgehalt plaziert er sich als einer de ram meistem geschätzten Weine des Alto Adige.

Flasche

Weinname: Pinot Bianco Plötzner

Trauben: Pinot Bianco 100%

Alkoholgehalt: 13% vol

Produktionsgebiet: Land am Fuße der Kalkfelsen der Mendola-Gruppe (500 - 700 Meter über dem Meeresspiegel)

Weinbereitung: Gärung bei kontrollierter Temperatur in Holzfässern

Reifung und Verfeinerung: 5 bis 7 Monate bei feinen Hefen, teilweise malolaktische Gärung

Flasche: Borgognotta 75 cl

Farbe: Paglierno gelb mit grünlichen Reflexen

Geruch: Aromen von Apfel, Pfirsich, Aprikose und Birne

Geschmack:Sehr überzeugend im Mund mit seiner Säure und Mineralität zählt er zu den beliebtesten Weinen Südtirols

Paarungen: Aperitifs, leichte Vorspeisen, Fisch

Serviertemperatur: 8-10° C

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