Vino BIOlogico

Vino BIOlogico

L’incontro tra natura e tradizione Il vino biologico nasce da una filosofia produttiva di prim’ordine, dove il rispetto per la natura incontra le grandi tradizioni enologiche. La pazienza e precisione dei viticoltori moderni riporta indietro nel tempo, a un’era in cui il vino era il nettare degli dei. Diviene così un elemento salubre di rinnovata memoria, dove arte vinicola e territorio s’incontrano per la realizzazione di un magico abbraccio.    
Cossetti

Cossetti

Ora è la quarta generazione della famiglia a proseguire con entusiasmo una lunga storia che guarda al futuro, partendo dal giusto equilibrio tra tradizione e innovazione, attenta all'evoluzione del mercato e soprattutto del gusto di chi ama il vino d'autore e i suoi più qualificati territori di origine.
La Vigna di Sarah

La Vigna di Sarah

L’azienda vitivinicola La Vigna di Sarah nasce nel 2010 e prende il nome dalla sua proprietaria Sarah, con una grande passione già da piccola per il vino, la natura e la propria terra. Si dedica alla produzione del vino prosecco utilizzando le sue uve delle famose colline del Conegliano Valdobbiadene.
Cantina Costaripa

Cantina Costaripa

Sulla sponda D'Annunziana del Lago di Garda, terra del vino rosè, la Cantina Costaripa rivisita con RosaMara la tradizione vinicola che da sempre caratterizza la Valtenesi.Con il Groppello, vitigno principe della produzione enologica, Mattia Vizzola intende contribuire alla storia della vinificazione di questa piccola zona geografica.
Come degustare il vino

Come degustare il vino

Degustare un vino non significa, semplicemente, portare un calice alla bocca e dire se è buono, cattivo o troppo forte. La degustazione è un'operazione delicata che mette alla prova vista, olfatto e gusto; con essa si vogliono, difatti, cristallizzare le principali caratteristiche organolettiche del prodotto e individuare i migliori abbinamenti possibili da portare sulla tavola. Cerchiamo quindi di capire, con questa semplice guida, quali sono i principali passi che devi seguire se hai deciso di rubare il lavoro a un sommelier professionista.
Formati e nomi delle bottiglie di vino

Formati e nomi delle bottiglie di vino

Forse in pochi sanno che molte bottiglie di vino prendono il nome di Re biblici e alcuni di questi appartengono anche ai Re Magi. Come in molte parti dell'estetica del vino, la nomenclatura dei formati delle bottiglie ricollega alle strutture della cultura del vino stesso. 
I benefici del vino

I benefici del vino

Adori concederti un buon bicchiere di vino con gli amici oppure quando torni a casa la sera per rilassarti? Non esiste nulla di meglio per eliminare lo stress e dare il via ad una serata conviviale. La buona notizia è che non dovresti sentirti affatto in colpa. Infatti, il vino è una bevanda che, se assunta con moderatezza, apporta benefici all'organismo.
Cantina Monte Olimpo

Cantina Monte Olimpo

Le Cantine Monte Olimpo hanno sede a Sambuca di Sicilia, in provincia di Agrigento. I vini prodotti sono un autentico fiore all'occhiello della produzione vitivinicola della regione e, più in generale, d'Italia. La zona di Sambuca è unica nel suo genere: tranquilla e collinare ma al contempo dominatrice verso il mare.
Il Prosecco

Il Prosecco

Il Prosecco è uno dei vini maggiormente ricercati, consumati e amati da sempre. Questo grazie al suo gusto particolare che lo rende adatto a molte occasione ed alla qualità innegabile. Che si tratti di un aperitivo con gli amici, la festa di compleanno, un evento speciale o il brindisi di capodanno, il Prosecco è sempre protagonista. Un vino caratterizzato da particolarità specialmente per non si è esperti e si desidera sapere di più sull'argomento.Abbiamo raccolto 10 curiosità per conoscere meglio questo orgoglio italiano apprezzato in tutto il mondo.
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